煲的边沿，防止红茶流进水堡里去。
这一步骤，在专业人士里，通常被称为焗茶，目的就是要将茶香一滴不漏地焗出！
数分钟之后，刘闯将焗好的茶倒进另外一个茶壶里
再倒回丝袜
再倒回茶壶
反复数次之后，这“撞茶”就算大功告成了！
“郑龙，给我拿一点泡奶茶用的淡奶来！”
一直站在一旁的郑龙看得出了神，直到刘闯叫了第三次之后才反应过来，赶紧跑出去拿淡奶
“来了，来了！”
郑龙的眼睛睁得老大，因为他预感到，又会有一个神作将要展现在他面前！！
“看好咯！”
只见经过“焗茶”、“撞茶”无数次的，已经变得细滑无比的锡兰红茶从丝袜中间倾泻而下，顺着袜沿汨汨流出，一下子就和淡奶融为一体，汇成了醇香的“丝袜奶茶”！
既有红茶的清香，又不失牛奶的浓郁，这种独一无二的香气，转瞬间就飘散开来！
“大功告成咯！”
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