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第80章(2/2) - 我在八零带着全村发家致富最新章节 - 新笔趣阁
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第80章(2/2)

作者:扶我起来我还能写
始还有点不太好意思。要不是老太太在一边扯着她,她早就下去自己忙活了。可指挥了那么一会后,她就有点上瘾了。

怪不得人人都爱当领导,别说,这使唤别人的滋味还真是好。

张泽来的时候,第一锅卤蛋已经下锅了。卤水是王老太从家带了一些自己的老卤水,味道特别正宗。这边正煮着,卤味儿就飘满了整间厂房。

香的工厂的员工做事都没以前认真了,眼神频频往锅里望,肚子也跟着开始唱起了小曲。院子里的两条小奶狗更是急得不行,要不是脖子上还拴着链子,怕是能扑腾到锅里。

为了使鸡蛋完全入味,一是卤蛋的时长,二是鸡蛋上也要下点小心思。就是先将水煮过的鸡蛋用牙签在蛋白上轻轻戳几个小洞,这样味道更容易进去。然后再将其放入卤水中,中火卤制半个小时,随后还要泡在卤水里静置4个小时。

每一个步骤都不能少,时间也不能随意缩短,这才能让鸡蛋的蛋白全部上了好看的酱色,吃起来才有味道。

一大早就下了锅的鸡蛋,直到中午才卤好。因为是第一批,张泽先跟厂里的员工一人分了几个,让大家伙都尝尝。随后又丢了两个蛋黄给院里的小狗,毕竟它们也算厂里的一员,有好吃的自然不能少了它。

另外张泽觉得自己要是再不给,这两条狗都能把全村的人都叫来。

可算讨到了吃的,小狗尾巴开心的直晃,也不再叫唤了,半个身子钻进饭盆里。

张泽尝了口,味道跟王老太上次给自己吃的一样,还因为是刚出锅的,热腾腾的吃起来更香了。

这他就放心了,下午跟几个员工将卤蛋一一包装好,然后他亲自开着拖拉机送到了县城。

这次他不光送去了供销社,还给县城的国营饭店也送了些。自从汽水之后,他跟国营饭店也达成了很好的合作关系。因为他的汽水使饭店销量暴增,所以饭店老板一看见他笑得像一座弥勒佛。

“张厂长,什么风把你给吹来了。”林老板一听说他来了,赶忙从办公室走了出来。他看张泽手里还拎着一袋东西,心头一喜,莫非这是又出啥好东西了,果然就听张泽道。

“林老板,我这厂子出了个新产品,卤蛋,拿过来让你尝尝。”张泽说着从袋子里掏出来一个递了过去。

卤蛋?林老板有点摸不着头脑。这张泽的食品厂又是卖零食糕点,又卖汽水的,现在怎么还搞起了卤蛋,这范围也太广了。

卤蛋林老板没咋吃过,茶叶蛋倒是吃了不少,他想着味道应该差不多。所以张泽递给他的时候,他也没啥期待。可这么一尝才发现,卤蛋和茶叶蛋的味道差远了。卤蛋更香,而且是越嚼越香的那种,嚼到后面甚至还能隐隐尝出一股肉味。

林老板吃完一个觉得口齿留香,甚至还想再来一个。

“多钱呀。”要是价钱不贵,他倒是可以给自己饭店来一些。

“2毛钱。”

张泽的价钱定得不高,主要起着先吸引
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