有机无害的食材太贵了,主播太理想化了。”
“我就是一条鱼,只要主播的东西好吃,我就上钩!”
直播间里袁瑞也在,他其实跟想给姜悦泼一盆冷水的,但是转头想想,主播不是那么没逼数的人。
她既然有这个计划,那肯定就有准备。
而且,袁瑞想到了表妹悠悠的学的专业,存在即合理,最后他还是默默送上祝福。
“主播加油!”
姜悦看到有质疑,有嘲笑,还有鼓励,心里顿时五味陈杂。
她没有被吓退,反而整个人更兴奋了一些。
“好了,我们不说空话,好不好吃,值不值得,等会儿咱们就知道了。至于有人嫌贵……”
姜悦微微一笑,那眼神像极了搞传销的。
“人生在世,吃喝二字!没钱那就赚钱吧,兄弟!”
说完这话,姜悦彻底收了声,开始做卤肉饭。
卤肉饭这道菜最重要的时候,就是白米饭!
姜悦现在精神力运用得越发的好了,就一分钟就把五斤大米给梳理好了。
里面的杂质没了,大米更是显得晶莹剔透,圆润饱满了。
然后姜悦就开始蒸米饭,而蒸米饭的水她也没有放过,也是用精神力将里头的杂质全都剔除掉了的。
将米饭放进锅里后,姜悦就开始弄其他的食材了。
姜悦的手指细而修长,看起来就像那刚生出来的葱苗似的,水嫩嫩。
但是姜悦干起厨房里的活儿却是很利落,她将不知名的野猪肉梳理之后,拿着菜刀就“噔噔噔”的切了起来。
笨重的菜刀到了她的手里变得格外的灵活,观众们都好像只看到了一丝残影。
细细的五花肉肉条很快就铺陈开来,然后是各种佐料和青菜,还有香菇。
姜悦喜欢在卤肉饭里加香菇,吃起来不仅有一股清香,十分解腻,而且还很嫩滑。
将所有材料切好之后,姜悦就开始打火烧锅了。
冷锅热油,等油温到了七八成之后,姜悦立马就将五花肉肉条倒了进去。
她喜欢吃嫩嫩的肉,所以需要猛火来炒。
直播间里的观众看到肉下锅不久里头就冒出火来,吓得都快报警了。
不过看姜悦十分淡定的颠勺,他们反而觉得这事儿看起来十分的有趣。
“主播好厉害!”
“我花了几万金币去米其林餐厅吃都没看到过这样炒菜的!这个主播有点实力,关注了,礼物支持一下。”
立马姜悦就收到了一个“大飞船”。
姜悦淡定的说了一声谢谢,然后继续心无旁骛的盯着锅里。
肉好了,她便把肉盛到了一个大盆里。
锅里留了一些底油,她将红葱头和蒜末倒下去接着爆炒,还有香菇粒,很快整个屋子里就弥漫着一阵浓烈的香气。
趁着这个时候姜悦将之前炒好的五花肉条又倒回了锅里,放入酱油,几下翻炒,那香味都快逆天了。
肉~香还有蒜、葱的香味混合在一起,勾得人的口水都要下来了。
姜悦又连忙放入白胡椒粉、生抽、冰糖,至于米酒姜悦实在没买到,就随便买了一点儿勾兑的白酒凑合了。
作者有话要说: 最近有检查,明天要站岗迎j,说是两天结束……
38.小惊喜
又是几下翻炒,里面的肉条已经成了很好看的焦糖色,香味越发的浓烈了。
姜悦放了一些清水下去,然后盖上锅盖。
这份美味,还需要耐心地等待20分钟左右。
20分钟后,姜悦的饭好了,卤肉也好了。
打开锅盖,一股肉~香直接翻涌到姜悦的鼻子前面。
姜悦深吸了一口气,手上的动作又加快了许多。
白花花的米饭,琥珀色的肉汁还有五花肉条,组合在一起让人看着就觉得赏心悦目。
姜悦做了很大一锅的卤肉,足足有20人的分量。
为了视觉冲击力,她舀了一份分量极大的,让直播间里的观众看得够爽。
果不其然,观众们反响十分热烈。
“我以为我这辈子都不会喜欢吃饭菜,但是看到这份实在的卤肉饭,我心动了。”
“……哎,手里的营养液瞬间就不香了。”
“想尝尝这个卤肉饭到底是个什么味儿……”
“还可以抽奖试吃吗?我现在就去洗手!”
姜悦自己可吃不了那么一大份,所以勾起了大家的好奇心手,她便将那份超大卤肉饭放到一旁。
“好了,除去我们自己吃的,这里还剩下15人的量,等会我会全部以抽奖的方式送给大家。”
“不过,为了养家糊口,卤肉饭也将在店铺上架预定,有朋友感兴趣的可以多多关注!”
姜悦现在直播的时间长了,口条也变得比以前顺畅了很多。
趁着
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