第506章 生日趴体(下)(2/4)

作品:《等我有钱以后

时手上马上抓了四只蟹腿做刺身,蟹腿在杨昆的手上快速的脱骨,他放在冰水里冰镇之后,蟹腿就开花了。

他用着半颗青柠每一只蟹腿滴了两滴柠檬汁,然后第一道开胃的菜就出现了。雪蟹腿刺身,其实雪蟹也是松叶蟹,杨昆才在鸟取去学了一趟那边的做法呢,刺身就是第一道,比起第一口沾酱油芥末,杨昆觉得清口的吃会品味到蟹的甜味。

四支蟹腿放在了一个一次性盘子里,杨昆说着:“我就不给你们摆盘了,直接吃就行。”

一人一条蟹腿放进了嘴里,当青柠的酸涩下去后一股浓郁的蟹腿甜味在嘴里爆发开了:“嗯~~这个季节的蟹腿就是甜。”

接着杨昆烤的扇贝已经好了,他取下了四个扇贝又一次的刷了一层虾脑酱给了她们端了上去。这边用着昆布和蛤蜊煮的高汤已经在卡式炉上慢慢的翻滚了,杨昆见状,快速的去给她们四人再烫了四只蟹腿。

扇贝,她们一口就放进了嘴里,当扇贝的鲜味遇见了虾脑酱,两种海鲜的鲜美融合后,她们每个人都爆发出来了惊叹声:“哇~~太鲜了吧?”

在她们还没有感叹完,杨昆又端上来了四只蟹腿。鲍肝直接丢进了滚烫的昆布蛤蜊汤里煮,杨昆又放上了四只蟹腿用炭火开始慢慢的烤制起来。

鲍肝在翻滚的高汤汁里,很快的熟了,杨昆拿着密漏开始调制鲍肝酱。这时她们已经吃了三个料理了,她们打开了香槟开始庆祝。

金亚荣这边关心着杨昆:“杨昆,你自己怎么不吃呢?”

“我?我现在不想吃,还没饿,你们吃吧。”

其实杨昆很想说,我前段时间已经吃了很多的蟹了。但,为了不让自己显得像是在装哔,所以他只能说自己没饿,等着烤鲍鱼,烤扇贝的时候还可以吃几个,蟹,他是真没有心情。

杨昆得到了‘厨艺’这项技能之后,他手上的动作堪比专业的厨师了,特别还是做过一次的料理,他做起来就变得得心应手的。鲍肝酱做好,烤的蟹腿也好了。龙虾刷酱汁,继续烤制。

杨昆在抵达之后手上就没有停过,她们在挨个品尝了鲍鱼,龙虾之后,剩下的终极蟹壳蟹肉料理也逐渐的好了。这道放着鱼子酱,放着海胆,还有着蟹黄蟹膏蟹肉的终极物品,让她们四人都感到无比的美味。

在一勺蟹壳料理下肚后,方敏雅感叹了起来:“哇,果然帕尼前辈没有说谎呀,这道蟹肉料理也是我吃过这么多螃蟹里最好吃的一道料理了!真的,我找不到语言来形容这道料理了。不愧是
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