第二百一十八章 害怕由奢入俭(2/4)

作品:《等我有钱以后

了他家想要接待更多的客人,所以那种被催着吃的感觉,让不少日本的美食家有点难以接受了。包括不少去过的客人都觉得这样的感觉非常..不好。

但又因为他家的店面小,所以想要接待更多人的办法就是翻台,在他们家吃一餐就只有半小时的时间,吃完就得马上离席。

虽然他们家的味道还不错,但是口碑渐渐的下滑,导致了他们家的店在日本美食网站上的评分并不高。

而且专注的小野二郎,因为年龄的问题也不在亲自上场握寿司了,虽然他每天都监督着品质,但也抵挡不了店的口碑下滑。

但,无论在日本美食网上的口碑怎么下滑,依然还是有不少说着中文游客想要去尝试寿司之神的店。甚至由此还产生一种代为预约的产业链呢。

你想吃寿司之神,我帮你预约,你付费给我有时候预约费还要几千块呢。

其实吧,预约难度对于一般游客来说是很高的。但,如果你下榻的是顶级酒店,那么酒店礼宾部是可以帮忙预约的,而且酒店的成功率是非常高的!(:所以大家想吃他们家寿司,完全可以把这笔预约费用于下榻东京高级酒店哦。)

.......

杨昆和唐田一起来到了银座久兵卫,在这里酒店帮忙给杨昆预选的是一个小包间。包间里面也是有着一个案台,厨师是会在包间里面现场给二人握寿司的。

一边欣赏厨艺,一边品尝寿司,这才是真正视觉和味觉的双重享受!

唐田在东京生活了多年了,这还是第一次吃高级寿司店。因为高级寿司店的夜晚套餐一般是在三万左右,在搭配一个酒水套餐,再来一些追加,一般会消费到五万左右。

以前的唐田又怎么可能花费五万日元来吃一顿寿司呢?对于日本普通民众来说,街头的那些回转寿司也是不错的选择,反正都差不多的生鲜,差不多的处理方式,吃下肚也是差不多的感觉。

当然这次在唐田第一次吃了顶级寿司之后,她总算是明白,便宜和昂贵之间的差异了。

是选材不一样,同样的品种,但是不同的打捞地,那么鱼肉的品质会不一样。一样的鱼类,生活在不一样的水温里,它的品质就是不一样。

好品质的生鲜都是先送顶级店面的,因为这样的顶级店面才出得起钱。普通品就流向传统海鲜市场,然后在分给普通的店家。
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