第267章豆腐全宴（1/2）

第267章 豆腐全宴

“上桌。”李夫南站在一边，打量着两人的进度，冲着身后挥了挥手。

马上有伙计开始行动。

很快的，空地上就排起了两排相对应的长长的桌子。

一边是余小渔的，一边是解老爷子的。

桌子刚刚摆好，解老爷子那边就端上了两个汤盅，上面盖得严严实实的，也不知道里面盛的什么。

“解老爷子，上菜两道。”李夫南看了一眼，高声吆喝道。

“这就上了？”葛根愣了愣，看向了余小渔。

“不用理他们。”余小渔抬起眼皮看了一眼，自顾自的做着自己手中的事。

留下的一小桶豆花放到了一边，她开始制作豆腐和豆腐干。

在她前世的家乡，有种小小的四四方方的豆腐干，同大骨一起熬制，是当时有名的早食小吃。

豆腐干做的菜，更是数不胜数。

但今天，主题是豆腐宴，所以，她只准备这一道和骨头豆腐干汤和臭豆腐。

切好的豆腐小块泡入了调好的五香料汤里，另一边，只留住小口的罐子也被萧向抱了过来，里面飘出了臭臭的味道。

这里面，是她之前花了功夫寻来腌制酱菜的霉芥菜汤，又另外加了十几种调味料，气味无限接近臭豆腐。

没办法，她也是临时想到的这一道“名吃”，根本没有那个时间去腌制正宗的臭豆腐。

时间一点一点的流逝，解老爷子那边的菜一道一道的端上桌。

余小渔这边却还在努力烹制中，桌上空空的，一道也没有。

围观的百姓们顿时哗然，议论纷纷。

“还有半个时辰，一道也没出，看来解老爷子赢定了。”

“没错，毕竟是年轻小后生，没什么经验呐。”

“照他这速度，再给他几个时辰才够吧。”

“可惜了，之前说那么大的话，我还以为他有多大把握呢，啧啧~~余公子的名头，水分很大呐。”

“快上菜啊，他在搞什么。”阿幕也在着急，手中捏着的糕点也忘了吃，眼睛直直的盯着那头的余小渔，紧张的小声喊着。

“慌什么？还有半个时辰，足够了。”老人在边上笑眯眯的看了她一眼，不慌不忙的说道。

“这小子又玩什么？”袁凤也在盯着余小渔，眉心深锁，“余小渔，你敢输了毓哥哥的鱼跃小肆的话，我肯定杀了你。”

“小姐，余公子还没输过呢，他会不会……”丫环担心的问。

“不会。”袁凤也没等她说话，冷哼着打断了她的话，“他敢输！”

丫环愣了愣，看了看她，小声的嘀咕：“奴婢说的是他会不会忘记时辰了……”

“……”袁凤一滞，白了她一眼，双手笼成喇叭状，冲着那头的余小渔高声喊，“余小渔，你敢输的话，我定杀了你。”

这一嗓子，顿时吸引了所有人的目光，齐唰唰的看向了袁凤。

余小渔抬头望了一眼袁凤，笑着回道：“袁四小姐，你怕是没这个机会了。”

“哼！大言不惭！”对面，解老爷子板着脸哼了一声，手上的动作又快了几分。

余小渔闻言，只是侧头瞧了瞧他，脸上笑意晏晏，丝毫不见慌乱。

她差不多已经知道解老爷子做的都有什么样的豆腐菜。

上的八道，有小葱拌豆腐，有肉酿豆腐盅，有弹涂鱼钻豆腐，也有豆腐羹，很类似，却也有他自己的创意在里面。

味道上，有几道尤胜她一筹。

所以，她胜出的希望还是在形意和数量上。

心里有了个大概，她更加的不慌不忙。

“小渔，还有半个时辰，得抓紧了。”

李夫南有些担心的看着余小渔的方向，又看了看日晷上的投影，忍不住开口提醒了一句。

“好，准备盘子。”余小渔冲他笑了笑，抬手打了个响指，“第一道，翡翠白玉太极羹。”

萧向默契的取出第一个笼屉蒸着的冬瓜盅，分别摆在八个小碟子上送了过来。

正宗的福寿太极羹当然是没有冬瓜盅的，这完全是余小渔自己折腾的，用雕刻精制的冬瓜盅盛豆腐羹。

一青一白两种汤同进倾入，再用小勺子拔成各种花式。

余小渔盛好冬瓜盅，又将剩下的倒进了一个白玉碗，小勺子轻轻一拔，一个青白的阴阳太极也出现在白玉碗里。

八个小小的冬瓜盅，如同众星捧月般围在白玉碗周围。

热腾腾的，界线分明。

“阴阳八卦图！”离得不远的同行眼尖的发现了玄机，惊叹的喊了一句。

“真是绝了！”

“这汤……怎么不混到一起呢？”

李夫南深深的看了一眼，暗暗松了口气。

单凭这菜品卖相，解老爷子还真不是对手，可是，今天比的是数量和菜品，缺一不可啊……

想到
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