得高兴吗?”
杨开忠沉默着没有说话。
林庸继续说道:“老杨,你有没有一种感觉,华国厨师的厨艺自从初代会长去世之后,便再也没有进步过。”
“我倒不觉得如此,你看如今华国厨艺界百花齐放,各种各样的新菜层出不穷,这难道不是进步吗?”杨开忠反问到。
林庸摇了摇头道:“所谓的新菜,不过是烹饪方法不同,厨艺却并没有提高。我不否认这是一种进步,可是再天才最终都只能在厨艺大师这个境界中困住,转而去研究新菜追求所谓进步,你不觉得这种进步有些畸形吗?”
“老林,这已经足够了啊!厨师存在的意义是什么?是给人以美味,给人以幸福啊!从这个角度上来说,厨艺大师已经完全满足这个要求,为什么还要追求更高呢?追求更高的厨艺境界,那只是一个人的私欲罢了。”杨开忠说到。
林庸反驳道:“总有人是不一样的,总有人要走到更前面去,为后人开路,为后来者找到一个方向。当初的初代会长,不也正是如此吗?”
“老林,有些事你不了解,所以你才会这么觉得。”杨开忠说到。
“那你倒是说啊,你不说出来,我怎么知道?其实我不太明白,为什么你们要遮遮掩掩,到底有什么见不得人的。”林庸说到。
杨开忠张了张嘴,还是没能说出口。他看了看场上,说到:“比试要开始了,专心看吧。”
接下来,他们听到了主持人宣布的规则。
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